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요리물음표

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요쿠르트케잌만들때 쓰는 밀가루가--

| 조회수 : 583 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-07-08 10:50:19
간단한 레서피같아서 집의 오븐 활용하고 싶은데요. 밀가루가 빵만들때쓰는 건가요, 아님 일반 밀가루인가요?
빵전용 밀가루로해도 되지요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생크림
    '04.7.8 2:25 PM

    꼬옥갈쳐주셔요!

  • 2. 앙빵맨
    '04.7.8 3:44 PM

    요구르트케익 레시피
    박력분160g, 버터150g, 설탕180g, 플레인요구르트2/3컵, 아몬드파우더40g, 달걀2개, 베이킹파우더2/3큰술, 레몬껍질약간, 소금약간, 장식용슈거파우더
    쿠키나 케익을 구울때는 박력분 쓰시고, 빵(이스트사용) 구울때는 강력분 쓰시면 됩니다
    보통 가정에서 쓰시는 일반밀가루는 중력분정도구요

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