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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

카레할 때 고기 대체할 수 있는 거 뭐가 있을까요??

| 조회수 : 1,703 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-07-05 20:14:52
아이가 야영을 가는데 카레를 해먹는다네요....
야채는 괜찮을 것 같은데 고기는 상할 것 같고....
고기 대체할 수 있는 거 없을까요??
야채만으로는 좀 부족한 것 같아서요....

17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 채송화
    '04.7.5 8:18 PM

    스팸류의 햄 넣어도 괜찮습니다.
    어른들은 좀 그런데 아이들은 잘 먹더라구요.

  • 2. 트윈맘
    '04.7.5 8:26 PM

    해산물요...애들은 새우 좋아하죠? 아님...냉동가이바시라...가끔 냉동실 굴러다니는 쬐끔 남은 해산물을 모두 넣고 해산물 카레를 하기도 해요...
    저희 가족이 워낙 괴기보담 해산물을 좋아해서요...

  • 3. Jessie
    '04.7.5 8:28 PM

    저도 냉동새우 한팩씩 사다놓고 카레에도 짜장에도 볶음밥에도 넣어 먹습니다.
    괜찬아요.. 글구 카레.. 고기 없이도 맛있던데요.. 걱정되시면 아예 안넣어도 되지 않을까요?

  • 4. 푸우
    '04.7.5 8:28 PM

    전 주로 엠티 갈때 단골 요리가 카레 였는데,,고기 없이 야채만 넣고 먹었던거 같아요,,
    야채만 넣어두 야영가서 먹으면 맛나요,,,넘 걱정마세용,,^^

  • 5. 깜찌기 펭
    '04.7.5 8:36 PM

    야외놀러갈때나 자취할때 고기먹기싫으면 스팸넣었어요.
    햄종류 넣어도 좋은데,스팸은 보관성좋쟎아요. ^^
    놀러갈때 상할일도 없고해서 비상용으로 자주 챙겨가 먹었죠.

  • 6. orange
    '04.7.5 9:01 PM

    답변해 주신 분들 정말 감사합니다... ^^
    혹시 몰라서 스팸 하나 사들고 왔는데...
    스팸 넣은 카레맛.. 저도 궁금하네요...

    카레에 넣든지 구워먹든지 알아서 하겠지요 모.... ㅎㅎ

  • 7. 크리스
    '04.7.5 9:38 PM

    베이컨 넣어도 깔끔해요~

  • 8. 김혜경
    '04.7.5 9:53 PM

    야채만으로도 괜찮은데...

  • 9. 햇님마미
    '04.7.5 10:03 PM

    기름기 쭈욱 뺀 참치캔.....

  • 10. ☆롤리팝☆
    '04.7.5 10:58 PM

    전 고기가 없으면 비엔나 쏘세지를 넣습니다!의외로 비엔나쏘세이지 맛과 카레가 잘
    어울리거든요!비엔나 쏘세지 강추에요!

  • 11. 글로리아
    '04.7.5 11:20 PM

    야채만으로 심심하면 토마토 썰어넣으세요.
    카레와 토마토가 맛이 잘 어울립니다.
    최경숙 선생님 레시피 중에 토마토 많이 넣는 카레라이스도 있어요.
    반대로 당근.양파.피망 등등의 야채를 곱게 다지듯 썰어 볶다가
    깍둑썰기한 토마토를 넣고 좀더 볶은뒤 찬밥 넣으면 볶은밥 되죠.
    여기에 온수에 진하게 풀어넣은 카레소스를 넣어 같이 볶으시면
    간단하고 맛있는 카레볶은밥 됩니다.

  • 12. 이론의 여왕
    '04.7.6 12:07 AM

    참치캔이요...

  • 13. 아벨리아
    '04.7.6 1:06 AM

    오징어 몸통 칼집내서 넣으면 정말 맛있어요!!
    저는 이렇게해먹는거 좋아하는데
    동생은 고기만먹어서 언제나 소고기카레지만 ㅠㅠ

  • 14. La Cucina
    '04.7.6 1:13 AM - 삭제된댓글

    저도 새우, 가리비, 오징어를 쇠고기나 닭고 대신 넣어서 해 먹을 때도 있어요.
    야채를 양파는 기본으로 당근, 감자 그리고 야채 믹스 중 빈(bean), 완두콩과 옥수수가 들어 있는 것 있죠..그걸 넣어서 먹어요.

  • 15. jooh
    '04.7.6 4:49 AM

    만일 있다면 늙은 주황색 호박,아니면 애호박도 괜찮구요...
    또 사과를 넣어 보세요.아님 고구마.....카레에는 넣을게 무궁하더군요.닭살도 좋구....
    다 잘 어울려요.

  • 16. orange
    '04.7.6 5:35 AM

    고기나 해물 종류는 상할 것 같구.....
    그건 제가 해먹어야겠네요... ㅎㅎ
    그리고....글로리아님 토마토 접수합니다.. ^^

    단호박 하나 있는데 썰어서 넣어줘야겠네요.... jooh님, 감사~~~

  • 17. 깜이
    '04.7.6 9:52 PM

    버섯종류도 넣으면 건강에도 좋고 쫄깃거려요.

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