맛있는 미소된장 추전 좀 해주세요.

[미소된장]

원래 미소된장 별로 안 좋아했는데 요즘은 맛있어지네요.  그리고 집에서 김밥이나 볶음밥등을 먹을때 간단하게 만들어 먹으려고요.

인터넷 쇼핑몰에서 보니 종류가 많은것 같던데...된장이라고 표시되어 있는게 우리가 말하는 미소된장 맞지요???

드셔 보신 것중에서 맛있는 브랜드로 추천 해주세요...^^

[피글렛]

'마루코메'라는 상표로 꼬마중같은 애가 그려져 있는 미소가 무난합니다.
'料亭의 味' 라는 한자가 있을 거에요.
이건 가쯔오부시 다시가 들어가서 다시를 따로 안 넣어도 되지요.
하지만 전 멸치다시 내서 합니다. 더 맛있으라구...

'마루산'이라는 상표는 생선 그림이 그려져 있는데 좀 별로더라구요. 이 브랜드가 좀 싸요.
그러니 아무래도 비싼 걸 사는게 맛있겠죠.

연한 갈색이 무난하고 짙은 갈색 미소는 맛이 없어요. 백색 미소는 값이 더 비싼데 단맛이 강해서 우리 나라 사람 입맛에는 안 맞아요.

그리고 미소는 유통기한이 짧거든요. 유통기한 확인하시고, 500g짜리 정사각형 케이스에 든것이 봉지에 든 1kg짜리 보다 쓰기가 편합니다. 봉지 쓰시면 집게로 집던지 다른 밀폐용기에 보관해야 하거든요.

인터넷 쇼핑몰에서 사지 말고 백화점이나 대형 마트의 수입식품 코너에 가서 직접 고르셔요.

[미소된장]

피클렛님 감사합니다~