요리물음표
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완성된 매실 장아찌
냉동 |
조회수 : 1,104 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-06-26 12:05:27
어제는 1년만에 숙성된 매실 액기스를 구경 시켜 드렸는데 오늘은 장아찌 입니다.
약간 신맛이 나면서도 별다른 양념을 하지 않아도 먹을만 해요.
가까이 계신다면 다들 맛을 보여 드리고 싶은데 안타깝네요.
지난번 토종매실이 궂다고 난리를 하고 또한 환불 받으신 분들도 계시는데 그 매실 입니다.
매실을 돌려 받지도 않았는데...
언젠가는 돌려 주겠지요? ㅎㅎ
피로 회복에 좋습니다.
한젓가락씩 하세요!
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 새초롬
'04.6.26 1:53 PM우와..어쩜 저리 이쁘게 쪽을 내셨대요~~~
2. 무대포
'04.6.26 2:17 PM저두 좀 주세요.우와,엄청 맛잇겠다
3. 지나다가
'04.6.26 3:27 PM갯마을 농장님, 이제 그만하세요.
님은 바로 따서 해서 저런지는 모르지만, 저희집매실은 하얀 구더기도 나오고 있습니다.4. 저두 지나다가
'04.6.26 8:14 PM글쎄요...그건 초파리가 알을 낳은거 아닌가요?
매실자체에 구더기가 있었던건 아닐것 같고...
전 관련은 없지만 구더기 자체는 매실이랑은 관련없는것 같아서 주제넘은 참견을...5. 냉동
'04.6.27 2:05 AM지나가다님! 말씀을 가려서 하셔야 할것 같습니다.
구더기가 나오는게 저희 잘못 입니까?
함부로 말씀 하시다가는 뒷처리를 어떻게 하실려고 그러시는지 모르겠어요.
무 익명으로 쓰신다고 해서 모든걸 감추지를 못 합니다.
직접 하고싶은 말씀이 있으면 바로 연락 주세요.
지금이라도 잘못된게 있으면 바로 조취 하겠습니다.
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