고수(실란트로) 보관방법 혹시 아세요?

[솜사탕]

제가 허브를 사오면 지금까지는 냉장고에 그냥 놔뒀거든요.
그랬더니 보통은 일주일은 커녕 3-4일 되면 벌써 잎이 까매지고 하더라구요.

씻어서도 해보고, 그냥도 넣어보고,
키친타올에다 감싸서도 해보고,
별별 방법을 다 써봤는데,
요즘엔 바질과 파슬리는 방법을 알아냈어요.

그냥 큰 볼에 물을 넉넉히 넣어서 풍덩 담궈서 방에다 놔두어도
이주이상은 너끈히 버티더군요.

근데, 실란트로(고수)는 물에 꽂아두면 이틀도 못가서 위는 마르고
물에 닿은 부분은 썩어들어가는것 같아요.

혹시 고수 잘 보관 하는법 아세요?  3번의 실험결과 -_-
그냥 냉장고에 넣는것이 차라리 낫다는 결론만 얻었답니다.
그런데 싱싱하게 더 오래 보관할수 있는 방법이 있으면 좀 알려주세요.

혹시 온도차이였을까요??  물에 넣어서 냉장고에 넣으면 나을래나요?????

[빈수레]

생생허브류는 냉동보관하라는데요??

[Ellie]

흠... 저는 씻어서.. 물기 쫘악 뺀후, 지퍼락에 놔두니깐.. 한 이주정돈 괜찮던데..^^;;
(참치 먹을때 실란트로 양파다진것 고추장 섞어 먹으면 예술이거든요 ^^;;)

[송현주]

저두 Ellie님처럼 보관하는데,, 일주정도 괜찮고..
2주까지 가면 군데군데 거무스름하게 녹는부분이 생겨서 골라내기가 번거롭더라구요..
강화근처에 갈일임음 일부러라도 시장에 들러 고수는 꼭 사올정도로 좋아하거든요..
한단 푸짐히 묵여있는것두 2천원정도밖에 안해요..