저희 신랑이 국수전골을 넘 좋아라 하는데
바깥에서 국수전골 좀 맛나게 한다 하는곳 가격이 만만치 않던데...
집에서 함 해보려구여
육수는 뭘로 만들어야 하며 국수 종류는 어디꺼가 좋을까요?
아시는 님들 답변 부탁드릴께요...
국수전골 전체 레시피 올려주심 넘넘넘 감솨~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
국수전골 질문이요~
써니 |
조회수 : 674 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-06-21 17:10:12
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 미씨
'04.6.21 5:22 PM래시피라할것은 없고,,
전,, 풀무원칼국수 쓰고요,,
국수전골에,,, 멸치,다시마,양파,무넣고,,국물 우려내서,,,
거기에,,샤브샤브용 소고기 약간,,배추,팽이,민가닥등,,버섯과,양파,대파등 야채넣고,,
나중에,,쑥갓넣고,,,이런식으로 해먹는데요,,,
국간장,마늘,다시다약간넣고,,(양념은 가감하시고요,,,)맵게 먹고싶은면,고추가루,후추,청양고추정도,, 제 다름대로의 국수전골입니다.2. 미스테리
'04.6.21 5:52 PM풀무원 생칼국수 강추요~~~^^
먹어본중에 제 입맛엔 젤 좋네요...
저의 레시피라면 말린표고 우려서 거기에 가쯔오부시다시내고, 멸치같이 넣어도 되고
안넣으셔도 되고, 아님 멸치로만 하셔도 되고 다른건 미씨님과 같은데 그냥 각종 야채
넣으심되고요...
샤브샤브 고기 없으시면 얇게 썬 불고기감으로 양념해서 넣으셔도 되요^^
위의 맛이 담백하다면 개운하고 얼큰한 방법은 김치를 송송 썰어넣고 끓여 보세요...
정말 맛있습니다...^^
맛있게 해드세요~~3. 써니
'04.6.21 7:59 PM우와~
리플 감솨! 없으면 어뜩하나 했는데...
맛나게 해먹겠습니다...
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