매실 농사짓는 아는 사람을 통해 구입(6월4일)했는데요
따자마자 바로 보낸거라고 하네요.
청매실이긴 한데, 군데 군데 약간 노란색이 보이더군요
맛은 시지만(노란색매실)향은 살구 같기도,복숭아 같기도한
단내가 나요.
아는 사람인데 설마 하면서도 의심이...
매실이 맞나요? 아님 어쩌지요?
요리물음표
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매실이 맞는지
짱순이 |
조회수 : 824 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-06-09 12:39:33
회원정보가 없습니다5 개의 댓글이 있습니다.
1. 배정민
'04.6.9 4:15 PM노란색 아마 살구 맞을거예요.
매실이랑 살구랑 같은 시기에 딴다는 얘길 들었어요.
매실구입시 잘 구별해야 될것 같애요.2. 갯마을
'04.6.9 4:51 PM농사짓는 사람이 거짓말 하겠습니까?
매실이 노랗게 되는것은 익어니까 그렇게 되는 겁니다.
따가지고 바로 보냈으면 3~4일 된것 같고..
금새 익어 가는걸 보니 농약 안치고 재배한게 맞는것 같아요.
제 생각엔 품질이 좋은 토종매실 인것 같습니다.3. 행복
'04.6.9 5:26 PM - 삭제된댓글저희도 매실 나무를 몇 그루 갖고 있는데
시골에서 친척들에게 보내면
시간상 노랗게 변해 있다는 얘기를 들었습니다.
매실 익을 때 진짜 노란색이에요.4. 무지개
'04.6.9 10:37 PM어디서 보니까 매실과 살구의 차이점은 씨를 빼서 보면 솜털이 붙어있는게 매실이고
비교적 매끈한건 살구라고 하는걸 봤습니다
한번 잘라서 씨를 보세요5. 짱순이
'04.6.10 10:44 AM답변을 지금 봤네요 고맙습니다.
갯마을님 화나셨나봐용.마음 푸세요
제가 걱정되는건 노랗게 변한 색갈이 아니라
시큼하지 않고, 달짝한 향이 의아스러워서요.
씨를 잘라봐도 잘 모르겠고...에고
제가 예전 허준방영할때, 시장에서 모르고 살구 섞인 매실을 샀다가(시장
아주머님도 모르고 파신듯)싹 다 버린 안좋은 추억이 있어서리
여기 저리 흠집이 많은것이 무농약인듯 하니
믿고 만들어야 겠어요.
시간내어 답변 주신 분들 너무 너무 감사해요.
많이 웃는 하루 되세요.
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