양파가 많이생겼는데요..
김치랑 겉절이하면 맛있다고하네요.
근데 어떻게 하는거예요?
키친토크 검색해봤는데,,
장아찌만나오네요..
잘아시는분 부탁좀 드릴께요.
요리물음표
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양파김치..양파겉절이..
우연정 |
조회수 : 1,113 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-06-08 23:24:49
회원정보가 없습니다4 개의 댓글이 있습니다.
1. 선찬엄마
'04.6.9 12:13 AM안녕하세요?
저도 오늘 옆에 동료에게 전해들은 얘기입니다. 양파를 즙을내서 드시면 남자분에게
좋다고 합니다. 포도즙,호박즙,흑염소즙 처럼 팩에 만들어 달라고 하시면 된답니다.
저도 한번해볼려고요... 효과보시면 다른분들에게도 많이 전해주세요. 위에 좋다고하니
여자분들에게도 좋을것 같습니다. 한의학적으로는 잘모르겠습니다만...2. 깜찌기 펭
'04.6.9 12:35 AM맛이 어떤가요?
포도,호박,배즙을 가을되면 잔득 사서 실컷 먹는데.. 양파도 좋은가요?3. 이영희
'04.6.9 8:44 AM저희집 은 양파 굉장히 좋아해서 고기 먹을때 양파로만 만드는데요. 양파를 최대한으로 얇게 썰어 물에 담근뒤 채에 건져네요. 물기 뺀뒤 맛간장 이랑 식초 넣고 살살 버무린뒤 고기 먹음 맛있어요.많은것 같아도 금방 없어지니 한사람당 한개반 비율로 만들거든요......
4. 김흥임
'04.6.9 10:08 AM - 삭제된댓글김치란건 말 그대로 주재료가 배추라든지 등에서 양파로 바뀌는것일뿐
김치 담그는 방식 그대로 구요.
바로 해먹는건 양파를 얼음물에 썰어 담가 매운맛을 좀 제거한뒤
초고추장양념이나 젓갈 양념장에 조물 조물해 먹기도 하죠
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