일,밥 모든분들 안녕들하시지요?
오랜만에 올려봅니다... 늘 눈팅은 하고가지만 내가 급하지 않으면 .....
발등에 불이 떨어졌답니다..
요번주에 아버님 생신이거든요...
그래서 월차를 냈고요...
늘 이곳에 도움을 받아서 생신상을 차렸거든요...
칭.쉬도 보고 할거거든요.
그런데 검색을 해도 않나오내요... 유자청드레싱 레시피좀부탁하고요
양장피한번도 한적이 없는데 양장피는 어느정도 사야하는지 큰상 두개를 차릴려면
큰접시로 4개를 담아야하겠죠? 그리고 해삼탕에 해삼은 젖은해삼을 사용해야겠죠?
그리고 편육냉채는 어떻게해야 하는건지도 좀 부탁합니다.. 제가 검색을 했는데 정말
아니나오더라고요...
오늘 많은 도움을 부탁드립니다...
오늘 모두 즐겁운 하루보내세요...
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-06-08 18:37)
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
질문있습니다...도와주십시요..
수원댁 |
조회수 : 1,452 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-06-08 10:14:37
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. bero
'04.6.8 11:06 AM큰상 두개면 어느정도 인원인지...
양장피 말고도 많은 음식이 있을테니 3접시면 충분할 것 같네요.
양장피는 저는 네모나고 납작한 박스에 든것만 봤는데(높이가 2cm정도?)그거 하나면 될 거예요.2. yozy
'04.6.8 1:40 PM해삼은 불린해삼으로......
3. ky26
'04.6.8 3:41 PM양장피는 박스째로 팔거든요...
한통 사면 몇번은 해먹을 수있을꺼예욤4. 수원댁
'04.6.8 5:22 PM계속검색을 하니 많은 도움이 되었습니다..
감사하고요... 늘 필요할때면 들어와서 도움만 받고 가서 지송하내요...
생신상 메뉴는 대충 이렇거든요,
양장피, 잡채, 황태포구이, 호박전,느타리버섯전,편육냉채, 나물종류두가지,
김치종류3가지 ,샐러드, 갈비찜, 미역국, 문어초장,대충이렇게 할거거든요
장을 보러가야 해야할것 같은데, 어데가 싸고 저렴하게 살수 있을까 요?
홈플러스가 가기쉬운데, 쉬운곳으로 가야할까 동네 마트가서 사야할까 망설여집니다그려
아뭏든 모두들 감사 감사.......................합니다..5. 김혜경
'04.6.8 7:38 PM유자청 드레싱도 리빙노트에 있어요.
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