검은깨가 좋다구 해서 작년에 친척분에게 부탁을 했는데여
넘 많이 보내주셔서 아직두 많이 남아있는데 뭘해야할지 몰라서여...
혹시 검은깨로도 참기름처럼 만들어서 사용할수 있나여???
아님 미숫가루 만들때 사용할수 있는지???
그리구여 미숫가루 만들때 뭘 넣어야 맛있는지 좀 알려주세여.
제가 아는 지식이 너무 없어서여...
여러 회원님들의 도움 부탁드려여...
요리물음표
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검은깨로 무엇을???
바다 |
조회수 : 622 |
추천수 : 7
작성일 : 2004-06-05 22:49:27
회원정보가 없습니다4 개의 댓글이 있습니다.
1. 강금희
'04.6.5 11:23 PM머리카락이 자꾸 빠져 숱이 적다면 깨를 잘 씻어서 말려두고 수시로 꼭꼭 씹어드시면
머리 다시 나요. 심지어는 흰 머리 검어진대요.
저는 커피병 큰걸로 두 병 열심히 먹어더니 이제 어느 정도 숱이 생겼어요.
미장원에서 퍼머를 하는데 미용사가 깜짝 놀라요.
숱이 많아져서 롤을 몇 개 더 썼다는 거죠.
깨가 더 있으면 더 먹었을 거예요. 물론 자신의 체질과도 관련이 있겠죠.
깨를 과소비하는 두번째 방법.
강엿 녹여서 약간의 땅콩과 버무려 강정을 만들어 드세요. 이때는 볶아야죠.
요즘 강정 잘 녹아버리니까 냉동실 보관은 필수.2. 이영희
'04.6.6 12:36 PM깨소스 만들어서 고기 먹을때 찍어 먹어요. 맛있어요......
3. 이춘희
'04.6.6 1:20 PM검은깨 참기름 정말 좋지요.믿을 만한 방앗간에 문의해 부세요. 아닌가?기름집으로 연락을 해야 될거 같은데요.
4. 칼라(구경아)
'04.6.7 2:10 AM볶아서 음식에 넣어드셔도 좋아요.
전 항상 함께 사용하거든요.
오이와 단무비 무침에 뿌려보세요.
럭셔리 오이무침이 된답니다.^^
볶은깨를 빻아서 쌈장에도 넣구요,
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