요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
냉커피 어떻게 타야 맛있어요?
시원한게 조아.. |
조회수 : 1,488 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-06-03 10:33:28
전.. 원두커피같은 스타일의 냉커피도 좋아하구..
프림 커피 잔뜩 들어간 찐한 스타일두 좋아해요..
그러니까.. 어떤 스타일이든 대 환영입니다..
회원정보가 없습니다9 개의 댓글이 있습니다.
1. scymom
'04.6.3 10:35 AM리빙노트랑, 키친토크 검색해보시면 많습니다요~~~
2. 냉커피
'04.6.3 10:49 AM맥심 골드 커피 믹스 2개를 컵에 넣고 뜨거운 물 조금 부어 잘 저어준 후 냉수 넣고 우유 적당히 넣고 얼음 넣어서 드셔보세요. 너무 많있습니다.
3. 그림자
'04.6.3 1:12 PM맥심커피믹스 2개를 넣고 얼음을 넣고 물을 적당히 넣고 꿀을 한수저 정도 넣어서 도깨비 방망이로 휘리릭~~~맛이 죽음입니다^^
4. 꿀벌
'04.6.3 1:18 PM원두커피스타일 냉커피는..제가 낭군님께 매일 싸줘야하는 도시락이거든요^^
특별한건 없구요..
전 헤이즐넛이랑 아는분이 주신 페루산커피(도저히 진해서 이것만으로는 먹을수 없는커피)
를 6대1의 비율로 조금 진하다 싶게 내려서 식힌다음 냉장고에 보관해뒀다가
먹기직전 꺼내서 설탕시럽(설탕과 물을 1대1로 약불에 졸인것)타서 얼음과 내면 진짜 맛있어요
페루산 커피는 제 경우고 제생각에는 헤이즐넛이랑 조금 진한맛의 커피를 조금 진하다 싶게 내려서 냉장보관하신후 드시면 될것같은데^^5. 분홍줌마
'04.6.3 1:35 PM언젠가 방송에서 봤는데요...
울나라 사람들의 입에 젤루맛는 황금비율 ==> 커피:설탕:프림 = 1:2:3
근데 물의 양을 못봤다다는...그리고 이건 갠적인생각인데 집집마다 숟가락크기도 다르고 커피잔의 용량도 다르고하니까 일단 한번 드셔보시고 가감하는게 좋을듯합니다
집에서 물은 대충해서 울신랑한테 태워줬더니 맛있다하더이다...완죤히 다방커피스탈이라~
울집에 가끔씩 놀러오는 유치원엄마들도 맛있다고^^
냉커피도 비스무리하게 탑니다
일단은 타파나 락앤락같은 믹스용컵에다가 물 200cc당 좀 큰 티스푼으로 황금비율만큼넣으시구요,,,,가루들이 잘 녹을정도의 물만 부으시고 냉수를 2/3쯤 채우시고 나머지는 우유를 부으세요,,그리고 얼음도 조금 넣으시구요
자....흔들어 주세요~~
마실때는 새얼음을 컵에 넣으시고 냉커피만 따라 드세요
<Tip>커피를 탈때 커피랑 설탕넣고 물을넣은후~ 프림을 넣어 저어주세요...
그러면 프림이 지혼자 따로 돌아다니는 일은 절대 없습니다...6. 로렌
'04.6.3 2:29 PM제가 좋아하는 스탈은 간단하고 깔끔한맛 .....
커피 2 ~3 t + 요리당 식성껏 + 얼음 몇개
냉커피용 커피믹스 여름에 세일하면 이용 ;; 얼음물에도 잘녹으니까 별 신경 쓸필요 없죠..7. 바리
'04.6.3 3:53 PM그리고 얼음을 넣을 때 한꺼번에 우루루 다 넣지 말고 두어개 넣어 대충 녹인 다음(그러니까 커피가 시원해진 다음) 나머지 얼음들을 넣어야 더 시원하다네요.
신경 많이 써야 할 때 원두커피로 냉커피 타고 연한 원두커피로 얼음 얼려서 띄워 내면 이쁠 거 같다는 생각은 해 봤슴다. 생각만...8. 이론의 여왕
'04.6.3 7:39 PM냉커피는 뜨거운 커피보다 좀 진하게 만들면 좋아요. 나중에 얼음이 녹아서 싱거워지는 경향이 있거든요.
9. 실아
'04.6.4 11:04 AM전 아예 물말고 우유에다 커피믹스 넣고 얼음 넣어 먹는데,우유가 들어가 부드러워 맛있던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N