제가 아는 찐빵
조동순 |
조회수 : 651 |
추천수 :
1
작성일 : 2004-05-30 00:01:21
82093
제가 평소에 하는 채소 영양찐빵입니다
재료: 당근 1/4개, 피망 1개, 옥수수통조림 1/2컵,달걀 2개, 설탕 60g, 강력분 70g, 베이킹 파우더 1작은술
식용유 2작은술
1. 당근은 주사위 모양으로 썬 다음 끓는 물에 살짝 데치기
2. 옥수수는 망에 건져 물기를 빼고 피망은 반으로갈라 씨를 뺀후 당근과 같은 크기로 썰기
3. 볼에 달걀를 푼다음 거품기로 저어 달걀물이 하얀색이 될 땎지 거품을 낸후 설탕을 넣고
고루 섞기
4. 3에 식용유와 베이킹 파우더, 체친 밀가루를 넣어 반죽한다
5. 반죽에 당근, 피망, 옥수수를 넣고 잘 섞은 다음 김이 오른 찜통에 중간불로 20분 정도 찌기
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