맛간장이여...
작성일 : 2004-05-24 22:39:15
81966
안녕하세여?
전부터 맛간장이 만들어보구 싶었는데
오늘 이것저것 구경하다가 맛간장 레시피 찾았어여.
그런데여 맛간장 만들때여 레몬대신에 레몬즙 넣어도 되나여?
만약에 레몬즙 사용하면 얼마나 넣어야 하는건지 알려주세여..
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'04.5.24 10:42 PM
레몬은요, 신맛을 내기 위한 것이 아니라, 레몬향을 내기 위한 것이라서요...레몬 썰어넣으셔야 제맛이 납니다. 레몬즙은 넣지 마세요.
-
'04.5.24 11:14 PM
첨으로 글올렸는데 답글이 정말 빠르네여..
쌤님 고마워여..
-
'04.5.25 9:41 AM
이론..
레몬이 없어서 레몬즙 넣었는데..ㅠㅠ
그래도 단맛이 강해서 그런지 신맛이 전혀 나지 않았어요..
빨랑 다 먹구 새로 맛있게 맹그러야지!!
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