크림치즈가 브리치즈인가요?

[크리스]

좀전에 월마트를 다녀왔는데~
크래프트사...브리치즈라고 써있는데...
통에는 크림치즈라고 써있길래요..

그게 그거인가요?

크래프트 브리치즈,호주산 브리치즈...그리고 또 뭐하나...
3가지 상표가 있던데...
뭐가 젤로 맛나나요?

글고 주로 어떻게 드세요?

빵에 발라먹는게 일반적인가요?
(전에 프레지던트 브리치즈를 넘 맛나게 먹은적이 있었어요....)

[글쎄...]

전 미국에서부터 필라델피아 크림치즈만 먹어서 다른 건 모르겠어요...
필라델피아 맛납니당~

[Fermata]

브리치즈는 전 그냥 조각내서 와인 먹을 때 먹구요
예전에 82쿡에서 보기는 슬라이스해서 샌드위치 해 먹기도 하더군요..

저도 크림치즈는 따로 필라델피아꺼 사서 쓰는데요.. ^^;;
같은 거 아닌거 같아요..

[희진]

아니요. 브리치즈와 크림치즈는 달라요.

[좋은생각]

프랑스산 프레지던트 브리 치즈가 거기도 있나보네요.
브리 치즈가 역한 냄새도 덜나고 크리미하긴 해도
우리가 보통 말하는 크림 치즈는 아니랍니다.
크래프크에서 나오는 건 빵에 발라먹고,
브리는 보통 식후에 (혹은 식사 중에) 와인과 함께 또는 없이 먹습니다.
그런데 요즘 프랑스 요리책을 봤더니, 브리를 오븐에 넣어서
구워 먹기도 하고, 튀겨 먹기도 하는 등..
입맛에 따라 먹으면 될 것 같더군요.^^

[Lamia.]

브리치즈 얄팍하게 썰어서 샌드위치에 넣어먹어도 맛있더라구요.
홍대 제니스에 브리 치즈 샌드위치 있어요.