♣무수한 간장들속에 까매유 길 잃다♣

[까매유]

내일 결혼하는 까매유예요
사무실에서 컴 키고 인터넷 띄우면 82cook이 홈페이지로 돼있는 열렬 회원입니다
이거 저거 결혼 준비는 끝났겠다 어저께 저녁에는 칭쉬의 낙지 볶음이나 해먹을까 장보러 갔었죠. 양념이니 암것도 없다 보니 시장 보는데 딱 낙지 볶음 10인분만큼 돈이 들더라구요 -_-
당장 소금 간장부터 사야했으니까요.
그.런.데
그만 간장 선반 앞에서 전 울고 싶어졌어요
어찌나 많은 간장이 있던지 .... 우리가 사는데 그렇게 많은 종류의 간장이 필요한지 몰랐어여 증말
일단은 조림 간장 / 국간장 / 생명물 간장 이렇게 샀는데
그담은 요리책에 나온 간장은 무슨 간장이냐??  고민됐죠
그래서 각각의 간장을 1/3씩 넣었습니당 캬~캬캬~
간장!!!! 선배님들 말씀 하시는 간장은 대체 무슨 간장이란 말씀입니까?

내일 결혼으로 무지하게 기분 묘한 까매유였습니당

[이영희]

ㅎㅎ 대부분 진간장을 의미해요. 시판하는건 이름 붙여나서 그렇지..두종류라 보시면 되죠. 조선간장(국간장),진간장... 82쿡 읽다보면 맛간장 레시피는 보관하셔서 그걸로 조림간장으로 쓰세요. 훨씬 유용하고 맛있거든요.

[짱여사]

ㅋㅋㅋ 1년전 제 모습을 보는거 같네요.-.-;;
일단 검색해 보시구요.. 칭쉬책에도 간장 설명 나오는데...
맛간장은 진간장으로 해요..^^
여러분들이 추천하시는 진간장은 샘표 501 간장입니다..
글고 검색하시면 다 나옵니다.

[키세스]

요리책에서 간장이라고 하면 진간장(조림간장도 해당 될거예요.^^)이구요.
국간장은 국간장이라고 적더라구요.
헷갈리게스리...
집에선 국간장을 간장이라고 하잖아요.

결혼 축하해요~~~~
행복하세요~~~~ ^^

[candy]

저도 처음엔 마구 헷갈렸죠!
웃으며 얘기할 날이 곧 옵니다.
결혼 축하합니다.