닭가슴살로 간단하고...
작성일 : 2004-05-18 19:22:31
81840
...맛있게 하는 요리 뭐 없을까요?
...따로 튀기지 않고, 데리야끼 닭가슴살 조리되어 포장된것을 삿어요.
치킨 샐러드를 해볼 생각으로....
잘게 찢어서 오븐에 몇분 돌리고.
소스는...
< 마요네즈 2/1 컵, 식초4큰술,레몬즙1큰술,설탕1큰술,소금약간,흰 후추가루 >
이렇게 만들었는데...
소스는 대충 양상추와 먹을때는 괜찮은듯 하더니
양상추 깔고, 닭고기 얹고, 소스를 뿌렸더니... 뭔가 맛이 좀 떨어지는것 같더라구요.
치킨이 잘못된건지...
혜경샘... 도와주세요.~~
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'04.5.18 9:42 PM
글쎄 뭐가 어울릴까요..닭가슴살 데리야끼였다면, 채소도 오리엔탈 드레싱을 얹어 드시는 편이 낫지 않았을까 싶네요..
-
'04.5.19 8:46 AM
선생님말씀처럼 간장이랑 마요네즈와의 궁합보다는, 데리야끼의 간장맛과 어울릴 오리엔탈드레싱의 궁합이 더 좋았을것 같아요. ^^
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