그릴의 활용법은 어디까지?

[푸푸]

안녕하세요..

저희 집엔 오븐이 없고 가스렌지에 조그만 생선그릴이 하나 달려있어요.
그런데 가스불은 매일 사용하지만 그릴은 생선구울때만 가끔 사용하게 되쟎아요.
생선도 진짜 가끔 굽게 되고..

그래서 생선그릴에다 할 수 있는 요리가 뭐가 있을까 궁금해서요(특히 제과쪽으로요)

저 같은 경우
1. 생선구이 : 꽁치. 갈치. 삼치
2. 쿠키       : 호일에 싸서 가장 약불에 해서 굽습니다.
                   전자렌지에 하면 수분이 다 날라가서 이상한데 생선그릴에는 제법 맛있게 되더라구요.
3. 그라탕 치즈 녹일때 : 오븐 스파게티나 오븐 그라탕이 먹고 싶을때
                                 밥위에 치즈 덮고 (역시 호일씌워) 그릴에 5분정도 들어갔다 나옵니다.  

그리고.. 또 이 외의 어떤 활용 요리나 방법이 있을지.

예를 들어 다꼬님의 시나몬롤이나 머핀, 소라빵 같은게 가능할까요?

선배님들은 어떻게 사용하세요?

[규현와이프]

빵같은 종류는 그릴에 하기 어려워요...
토스트피자는 피자치즈만 녹이면 되니까 괜찮은데, 시나몬롤이나 다른 빵요리는 못해요.
갈비같은 경우도 구울수 있이니까 갈비양념해서 호일깔고 구워보세요... 맛있던데...
고구마나 감자를 구울수 있겠지만 다른건 힘들것 같네요.

[빵쟁이짱]

저는 토스트용 식빵에 마늘버터 바르고서는 그릴구이판을 뺍니다. 그리고 은박접시위에 놓고

노릇노릇 굽습니다. 꼭 그릴구이판을 빼셔야합니다. 그래야 덜 타구요, 꼭 쭈구리고 앉아서 지켜봐야합니다. 안그러면 홀랑 타거든요. 타지만 않으면 빠른시간에 마늘빵됩니다.

이런깃으로 바게트에 버터발라서 구워도 되구요, 마늘버터 발라서 구워도 됩니다.

그리고는 토스트에 버터바르고, 토마토 슬라이스한 것 촘촘히 얹고서, 모짜렐라치즈를

얹어서 또 지켜보면서 구우면 간단한 모짜렐라치즈샌드위치됩니다.

또 하나는 새송이 버섯구이를 할 수 있는데요. 새송이에 칼집넣고, 지그재그로

그리고 참기름,맛소금,맛술,고추가루,꿀 넣어서 만든 양념장을 새송이에 발랐다 20분 후에

은박접시에 놓고 굽습니다. 이것도 타지않나 보면서 구우면 버섯국물이 자작한 새송이버섯구이를 드실 수 있습니다.

빨리 요리가 되지만(오븐에 비해, 위의 소개한 것 모두 오븐에서 하려면 예열에다, 굽기에다)

타지않나 꼭 지켜봐야하는 단점이 있습니다. 너무 길게 소개해드렸네요.

[푸푸]

와와^^ 넘 좋은 정보에요. 감사합니다.

당장 모짜렐라치즈샌드위치 시도해 볼라구요

[김혜경]

요새 누룽지 누립니다..찬밥으로...