안녕하세요?
실력이 미진하여 눈팅으로만 여러 분들의 요리 실력을 훔쳐서
그날 그날을 연명하는 눈팅맨입니다.
다름이 아니라, 요리 검색을 하다가 부추잡채와 꽃빵을 발견하구요,
그걸 이번 주말에 한 번 해볼까 하고 중국 시장에 갔는데,
도대체 부추닮은 게 하두 많아서 뭐가 부추인지 모르겠는 거예요. ㅠㅠ
사실 저게 딱 부추라는 확신도 없었답니다.
부추를 중국말로 뭔지 모르니, 가게 주인한테 물어볼 수도 없고,
어떻게 생겼는지 확신이 없으니 고를 수도 없고,, 근데 부추잡채는 먹고싶고..
외국 생활하는 이 고달픈 마음을 미루어 짐작하시어,
여러분의 도움을 못난 저에게 아낌없이 주옵소서. ^^
꽃선물~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
호부추를 중국어로 뭐라고 하나요?
이지원 |
조회수 : 1,676 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-05-17 07:49:21
회원정보가 없습니다4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이지원
'04.5.17 7:50 AM영어로 가르쳐 주셔도 상관없습니다. ^^
2. 나나
'04.5.17 8:32 AM영어로는 부추는 leek ,호부추는 chinese leek
중국어로는 韭菜 [jiǔ cài]
라고 사전에 나와 있네요^^
부추 한단 즐겁게 사시고 맛있는 식사 즐기시기를...3. 쌀집고양이
'04.5.17 4:29 PM저도 중국마켓에 가면 맨날 야채 이름때문에 헤매요...
줄기깻잎 찾다가 이상한거 들고 온 기억도 있어요 ㅋㅋㅋㅋ
진짜루 별의별 야채가 다있지요?
그거 다 어떻게 해먹는걸까...
하여간 leek은요.. 쫌 더 두껍구요..꼭 쪽파같이 생겼어요.
글구 어제는 chive라고 쓰여있는 칸에서 부추 들고 왔답니다..ㅋㅋㅋ
원래 중국부추는 한국꺼보다 좀 뚱뚱하고 납작해요.
부추잡채는 중국부추가 훨씬 낫더라구요.
부추잡채 맛있게 해드세요~4. 이지원
'04.5.17 11:04 PM감사합니다, 답글 주신 분들.
좋은 한 주 되십시오. ^^
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