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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

튀김닭 구제해주세요...

| 조회수 : 1,812 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-04-16 13:55:51
치킨점에서 튀김닭1,양념닭1마리를 어제밤에 시켰는데요....
글쎄 주인아저씨가 잘못알아들어서 튀김닭 2마리를 가져왔지 뭐예요,,,

하는수없이 먹는데로 먹긴했는데....
1마리가 그냥남았네요..어제 먹고남은건 냉장보관했는데...
튀김닭이란게 그렇잖아요..방금배달해온걸 먹어야지 따끈한데...이건원...
냉장고에 넣어두었으니..눅눅한거 있죠?

맛나게 재탄생시켜 구제해줄방법은 없는가요....?-....-
전자랜지에 돌리면..딱딱해질려나....

비법전수 부탁드립니다!
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '04.4.16 2:17 PM

    우리집 방식으론 쪽쪽- 살발라내 둡니다.
    1) 닭고기살+야채+간장->밥반찬, 술안주
    2) 닭고기살+스파게티소스->닭고기 스파게티 ^^;;
    3) 닭고기살(볶아서 데우기도함)+야채+셀러드소스->치킨셀러드
    그외 피자토핑으로 올리기도하고, 두루두루 써요.
    한번 더 튀겨서 먹기도하고, 후라이팬에 지져서 고추장+케찹+물엿해서 양념통닭먹기도하고...

  • 2. 헤르미온느
    '04.4.16 5:23 PM

    제가 알기로는 튀긴음식은 튀겨내는 순간부터 기름이 산화되기 시작합니다.
    어제밤의 음식이라면 ..... 아깝더라도 버리시든지, 아니면 살만 발라내어서 야채듬뿍이랑 같이 드세요...

  • 3. 이영희
    '04.4.16 6:18 PM

    앗!!!!!!!그래도 아까운놈을 우찌 버릴까요. 전 소스에 버무려 먹어요.(조림)

  • 4. 저는..
    '04.4.16 6:33 PM

    튀김닭 남으면 깐풍기 해먹어요^^
    깐풍기 양념 자글자글 끓이다가 넣고 조려(?)내 먹으면 *촌 치킨보담 훨 맛나답니다.
    식은치킨 재활용이란걸 아무도 모르지요. ㅋㄷㅋㄷ

  • 5. 김혜경
    '04.4.16 7:26 PM

    저도 치킨샐러드에 한표!!
    깐풍기에도 한표!!

  • 6. 나나
    '04.4.17 12:58 AM

    치킨 샐러드,깐풍기...다 좋구요..
    깐풍기 양념은 닭에 간이 다 되어 있어서 약하게 해야 짜지 않아요..
    출출 할때 살만 발라서..
    잡곡빵에 허니 머스터드소스에 양상추나 겨자잎,,
    토마토,오이 같은거 잔뜩 넣고 샌드위치 만들어서 먹으면 한끼 든든해요^^

  • 7. 강수니
    '04.4.18 11:58 PM

    좀전에 저도 어제밤 먹던 치킨 어쩔까 하다 ....
    양면팬에 호일 깔고 약불에 5분 정도 데웠더니 기름도 빠지고
    먹음직하게 구어졌네요 ....
    앞으론 치킨 시켜서 양면팬에 한번 더 구어먹어야겟다고 식구들끼리 그랬죠 ..^^

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