포도씨오일을... 일반 식용유 대신 사용하시나요?

[어쭈]

요즘 만들어 먹는 드레싱에 필 받아서

포도씨오일이란걸 첨 사봤습니다.

82쿡 님들은 포도씨오일을 드레싱 말고 어떻게 사용하세요?

그냥 일반 식용유 쓰듯 사용하시나요?

[크리스]

사용해 봤는데 괜찮더군요.
센불로는 안하고요...^^

[주니미니]

포도씨오일은 샐러드 종류보다는 굽거나 튀기는 요리에 짱이여요.
드레싱은 올리부 오일이 더 낫다고 하네요.특유의 향이 싫지만 않으면요.
포도씨오일은 끓는점이 높아서 굽거나 튀기기에 아주 좋고 맛도 그만이여요.
그리고 무엇보다도 제로 칼로리라 삼립꿀호떡 기름 넉넉히 붓고 구워 먹으면 부담없이
맛있게 먹을 수 있어요.

[나나]

올리브 오일 보다.
향이 거의 없고,끓는 점이 높아서,,
저는 식용유 대신에도 잘 써요.
볶음밥 같은거 해서,
동생 도시락에 잘 싸주는데,낮에 식은 뒤에 먹어도 덜 느끼하고 담백하데요.

[제로칼로리요?]

주니미니님, 제로 칼로리요? 오잉~그게 가능한가요?

[이영희]

콜레스테롤 제로란 얘긴 들어봤지만 칼로리는 제로일수없어요. 물이아닌 기름인데.....

[김혜경]

전 포도씨오일넣고 볶음이나 부침하니까 별로 인 것 같아서, 주로 드레싱에만 사용해요.

[실버스타]

전 포도씨오일로 모든 음식을 다 해먹어요....
몸에도 좋고 칼로리도 낮다고 해서 한박스씩 가다가 일년내내 먹는답니다.
포도씨 오일 먹고나면 일반 식용류 못쓰겠더라구요....

[어쭈]

아... 포도씨 오일이 그렇게나 좋은거에여? ^^

[stella]

신문인가 잡지에서 본 바론 올리브유보다 훨씬 좋고 잘 기억안나지만 별게별게 다 좋대여 ㅋㅋ 저도 올리브유 다 쓰면 포도씨오일 쓸거예여!!