쟁반국수소스 아시는분
소스새댁 |
조회수 : 3,471 |
추천수 :
9
작성일 : 2004-03-25 21:21:43
80867
전 냉면 킬러예요. 비빔냉면 회냉면물냉면...쫄면.
언젠가 청담동에서 친구와 먹던 푸짐한 쟁반국수.........
시원하고 매콤 달달.... 소스,.....아시는분 꼭 알려주세요.
집에서 만들면 그맛이 안 나서리...
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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.3.25 10:49 PM
키친토크에
써니맘이 쓰신 "사인회 기념, 히트요리 공유하기- 물론 퍼옴!" 에
맛있는 쟁반국수있습니다.
-
'04.3.26 11:43 AM
제가 갖고있는 자료에요~
쟁반국수소스1.
닭육수1C 고추가루2T 설탕2T 다진파, 마늘1T씩 식초3T 소금1t 겨자1T 깨1T들깨가루약간
쟁반국수소스2.
육수 1컵, 갠 겨자 3큰술, 간장 4큰술, 식초 4큰술, 설탕 4큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 1큰술
쟁반국수소스3 .
고춧가루 2큰술, 육수 1/2컵, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 식초 3큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 겨자 갠 것 1큰술, 송송 썬 실파 2큰술
어떤소스가 더 맛있는지 알려주세요~
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