요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
우유고르기

1. 나나
'04.3.17 2:59 PM검은콩 우유에는 콩의 비릿한 맛을 감추기 위해..
설탕이나 감미료 같은게 들어가서..
충치나 비만의 원인이 될수 있어요..
그냥 흰우유가 더 좋을 듯 싶네요..
그리고, 키 크겠다고,단백질 급원이 주된 식품을 너무 많이 먹으면..
단백질 과잉으로 인해 체내 칼슘이 배출 되거나.
비만이 되어서 오히려 키 크는데 도움이 안되요.비만은 키크는데 도움이 안 되요.
칼슘은 비타민 D와 인이 든 식품과 같이 먹었을 때 흡수가 잘 되구요.
시금치 같인 수산이 많이 든 식품과 같이 먹으면 흡수가 저해 되요.2. 송현주
'04.3.17 5:42 PM전 우유가 칼슘섭취에 그리 도움이 되지않는단 소릴들었거든요..
세계적으로 유제품 섭취량이 많은 나라일수록 골다공증환자가 많다네요..
야채,해조류등에 들은 칼슘이 체내흡수율이 높다더라구요..
저희집 애들은 우유를 그리 찾는편이 아니라 유산균음료 하나 정도 먹네요....3. 우유매니아
'04.3.17 7:38 PM얼마전 신문에서 우리나라 어느 박사분이 밝혀낸건데...
우유를 많이 먹으면 비만이된다는 근거는 없으며 오히려 지방을 분해해
살이 찌지 않고 뼈가 튼튼해지고 여러모로 우유와 유제품을 많이 먹어야
키도 크고 몸에도 좋다고 나오더라구요.
저희 집 아이들은 흰우유든 검은콩우유든 다 잘먹어요..4. 설련화
'04.3.17 8:05 PM그것도 몸에 맞아야 먹어요...
저는 먹으면 화장실 가야하니.... 안 먹었어요
몸에 맞으면 아무거나 먹이시구요...
먹는것도 중요하지만 잠 푹 자는것도 엄청 중요해요
라고 모두들 말씀하쉽니다
칼슘은 모니모니해도 멸치뿐~~~~~~~~~5. 송현주
'04.3.17 10:29 PM제가 본 기사에선 낙농식품을 적당히 먹으면 체중을 줄일수 있다라고 되어있습니다..
유제품을 하루 두차례 섭취한 아이들의 피하지방이
그 이상, 그 이하 섭취한 아이들보다 적게 나타났다는 얘기지
키가 더 큰다던지 뼈가 튼튼해진단 내용은 없었던걸루 기억합니다...
그 적당량이상을 섭취한 아이들은 당연 피하지방율이 높게 나타났답니다..
저두 그 기사를 관심있게 눈여겨본터라 기억이 나네요..
제가본 기사의 그 박사님은 미국보스턴대의 누구라고 기억합니다..
혹,, 우유매니아님이 저랑 다른 기사를 보신건지..6. 송현주
'04.3.17 10:33 PM다알리아님,,,
적당한 운동과 골고루 먹는 식습관만으로도 키가 잘 자랄수 있을거에요..
저두 아이 키우는 입장에서 우리 아이들이 좀 더 컸으면 하고 바라는 맘은 똑같거든요..^^
운동은 섭취된 칼슘을 뼈에 저장시키게끔 도와준답니다..
그리고 이런 말 들어보셨죠...
우유를 먹는사람보다 우유배달부가 더 건강하다~!!!