생물패주 어떻게 손질하나요?

[행복맘]

드뎌 패주를 샀습니다.
쇠꼬치도 샀구요 ㅎㅎ(월마트에 안보이는곳에 있더라구요...5개-2,800원)
냉동패주를 사려고 했는데 아무리 찾아봐도 없어서
그냥 오늘 아파트 장에서 생물패주 샀습니다.
9개 지푸라기(?)에 달려있는걸로 8,000원주고 샀는데
비싸게주고 산건지 아님 싸게주고 산건지 모르겠습니다. ㅋㅋ
글구 이걸 어떻게 손질하는지도 모르겠습니다.
너덜너덜 붙어있는것(?)까지 다 먹는것인지
그냥 패주만 먹는것인지 몰라서요.
(칭쉬에 나온 해물꼬치 볶음밥해보려고 합니다)
어떻게 손질해 먹는지 선배님들의 리플부탁드려용~~

[이영희]

얇은 막 제거하시면 되요......

[김혜경]

너덜너덜한 떼어서 고추장 찌개해먹으면 너무 맛있어요.

[orange]

생물이 맛있죠.... 싸게 잘 사셨네요....
얇은 막 제거하시고 너덜너덜(^^)은 나중에 된장찌개에 넣어드세요....
키조개 안에 들어 있는 건데 씹는 맛이 좋답니다. 국물맛도 좋아지구요....
조개구이집에선 다 구워먹죠.. 패주도 너덜너덜도......

[Mix]

생선파는데 아줌마가 그러던데..
너덜너덜(?)한거 된장찌개에 넣으면 맛있다면서, 근데 거기에 까만 내장같은거랑 주황색 내장
있잖아요.. 그건 떼어내라고 하던데요..

[plumtea]

너덜너덜 떼어내시고요-두었다 ~찌개도 쓰는군요. 저희 시댁은 다 버리셔서 그런 줄 알았어요-, 패주만 보면 얇은 피막이 둘레에 있거든요. 그거 사알짝 벗겨내시면 되요.갑오징어 속껍질마냥 뭔가 하얗게 떻어집니다.