나나님 질문이 있는데요

[토끼나라]

우리 어머니 말씀이 조개를 냉동 시키면 나중에 끓일때 입을 벌리지 않아 살을 먹을 수 없다고 주장하시던데, 그말씀이 맞나요?
저도 백합조개를 냉동시키려고 하는데, 어머니께서 '절대 안된다, 냉동실에 넣으려면 삶아서 살과 국물을 따로 분리해서 넣으라' 하시네요. (헉~~ 안먹고 말지.. 너무 손이 많이가서..)

조언좀 해주서요.

[빈수레]

전혀 아닌데요??
저도 조개는 냉동해두고 먹어요...

[혀니]

저두 바지락 그냥 냉동해요..잘만 입벌리던데..^^

[나나]

그런 경우 한번도 못봤는데요..
조개,,해캄 잘 해서 냉동해 뒀던걸로 어제 저녁에도 콩나물국,,
시원하게 끓여서 잘 먹었어요.
냉동해 뒀던 조개가 입을 벌리지 않는 이유는,애초에,,그 조개.
죽어 있던 거라 그런거예요.가열해도 입 안벌리는 조개는 드시지 마세요.
잘못하면 식중독 걸린답니다.