요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
파인애플은 어떻게 먹나요?
어떻게 먹는지도 모르는데...
몇번 썩어서 통째 버렸어요.
이번엔 신랑보기 민망해서라도 어찌해 봐야 겠는데 맛있게 먹는 법 좀 가르쳐주세요.

1. 이론의 여왕
'04.3.8 12:31 PM파인애플이 기냥 "굴러"들어온다굽쇼????
우왕 좋으시겠당.
잼!! 파인애플로 잼 만드세요!
음... 레시피는... 전 모르구요, 다른 데서 검색하시거나... 아님 다른 분들이 알려주시지 않으려나... (흠흠)2. 솜사탕
'04.3.8 2:02 PM그냥 드시기 뭐하시면.. 잘라서 냉동시켜 놓으세요.
파인애플은 냉동으로 보관하신후에 볶음밥이나 데리야끼 소스 혹은 고기요리에 넣으시면 좋고요... 여름에 갈아서 쥬스해먹으면 진짜 맛있어요.
색도 변하지 않고.. 냉동하기 좋은 과일이랍니다!3. 몽이
'04.3.8 2:04 PM생과일 쥬스 갈아 드세요.
바나나 한개.. 딸기 6-7알.. 파인애플 같이넣구.. 물조금..꿀 조금 넣으면..
너무 맛있어요. 재료들이 다 잘익은거면.. 꿀 없어도 되구요.
근데 물은 좀 넣어야 해요.4. 제비꽃
'04.3.8 2:26 PM깜찌기펭님은 고기랑 같이구워드시던데...
감찌기펭님집에 갔더니 사진에 고기랑 같이 굽고 있던데...5. 김혜경
'04.3.8 4:46 PM파인애플 잼 어렵구요...
폭찹해서 드세요, 주스로 만들어드시던가...6. 승연맘
'04.3.8 7:24 PM갈아서 겨자소스나 마늘소스에 섞어드시면 되는데 잘 안 해드시면 몽창 갈아서 냉동실에
여러 팩으로 포장해 두세요. 잔치할때 요긴하게 쓰입니다.7. 파랑앙마
'04.3.8 7:29 PM샐러드에 넣어드심이 ..어떠실지...제가 그랬거든요,,양상치 푹푹찢어서리
파인애플드래싱 소스만들어서, 양상치랑 파인애플조각이랑,오이랑 등등해서 샐러드만들어 먹었어요8. 쪼리미
'04.3.8 8:30 PM파인애플을 잘라서 야채넣고 볶음밥 해드세요.
양파,당근,피망,홍피망,돼지고기,다진마늘,대파등.
일단 파인애플을 반으로 잘라서 속을 파낸후 따뜻한물을 부어서 30분정도 두시고,과육은 조금잘게 다저요.
야채는 양파, 피망, 당근을 다지고 돼지고기조금,파를 다저서 펜에 기름을 두르고 마늘 파를 볶다가 고기를 넣고 충분히 볶은후 야채와 파인애플을 넣어서볶아주세요.
어느정도 볶아졌으면 밥을넣고볶다가 간장 소금 후추 참기름으로 간을해요.굴소스도 조금넣고요.
파인애플에 물기를 제게후 그릇으로 사용해도 멋진식탁이 될듯....
우리애보다 아빠가 더 좋아해요.^^;
요리로 글은 처음쓰는거라서 제대로 된건지모르겠네요.