어찌 처리를 해야할찌요~~^^*
방법좀 갈켜주심 감솨하겠습니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
디따 많이 쉬어버린 깍두기여~~
임희정 |
조회수 : 1,335 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-03-01 18:10:08
회원정보가 없습니다4 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'04.3.1 6:41 PM곰팡이 폈으면 씻어서 물에 하루쯤 담가두고,
아니면, 양념 좀 털어낸 다음
1) 들기름에 살짝 볶다가
2) 뜨물 붓고, 멸치 넣고 푸욱 익힙니다.
3) 싱거우면, 된장이나 다시다, 참치액 등으로 간하고 설탕 좀 넣어주세요. 밥도둑입니다.
아님, 꽁치나 고등어 통조림이랑 지져도 맛있어요.2. 설련화
'04.3.1 7:04 PM것도 아님 볶음밥할때 김치대신 깍두기 써도 맛있구요
깍두기 국물에 밥 비벼 먹음 -_- 죽기일보직전이겠죠3. 솜사탕
'04.3.2 5:35 AM없어서 못먹는 너무나도 맛있으면서 희귀음식중 하나가.. 바로 무섭게 시어버린 깍두기로 생선을 조려 먹는거에요. 친구가 시어진거 버린다는걸 달래서 줏어와서는 삼치를 조려줬는데... 그때부터 친구가 자기 엄마보다 음식을 더 잘한다고 착각(?)을 하기 시작하더군요. ^^;;
설련화님처럼 볶음밥하셔도 되고.. 잘게 잘라서 들기름 넉넉히 두르고 불린 당면넣고 볶아 드셔도 별미에요. (전 국수킬러.. ^^)4. 라이브러리
'04.3.2 10:17 AM생선이랑 지질때 깍두기 국물을넣고 하는건가요?
아님 씻어서 하는건지....
이런 기초적인것도 영 감이 안잡하요....ㅜ.ㅜ
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