저희 시어머니께서 이것저것 챙겨보내실때 꼭 들깨가루를 보내시는데요.. 그것도 많이요..
전 자라면서 한번도 먹어본적이 없어요. 친정어머니한테 여쭤보아도 좋아하지않아서 해먹지않았다 하시고 시어머니는 국이나 찌개 끓일떄 넣으라하시는데...
그게 익숙치 않아서 그런지 그냥 냉동고 신세네요. 냉동고 정리할려면 저걸 꺼내 먹어야하는데...
새우가루,표고가루,멸치다시마가루등등 가루도 하도 많으니 그것도 헷갈리기도 하고요...
아,,, 뭐 한번에 많이 넣을수 있는 음식이 있나요?
떡이나 죽이나 뭐 그렇게요.
요리물음표
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저 많은 들깨가루를 어찌할까요?
잠보 |
조회수 : 1,074 |
추천수 : 7
작성일 : 2004-03-01 02:37:52
회원정보가 없습니다5 개의 댓글이 있습니다.
1. 무우꽃
'04.3.1 4:54 AM아니 그 좋은 들깨가루를 묵히고 계신단 말이십니깡?
들깨가루 죽 좋습니다. 부산에는 [깨죽거리]라고 해서 들깨죽 만들어주는 곳만 주욱 있다는 얘기도 들었는데 ....
그리고 나물 무칠 때 들기름 대신 써도 되고요, 머우국 끊일 때 들깨가루 필수죠.
추어탕이나 생선찌게에도 ....
천연 조미료 만들 재료는 다 갖고 계시네요. 섞어서 조미료로 쓰세요.2. 나혜경
'04.3.1 12:55 PM미역국에 넣어 드세요.
저는 없어서 못 먹는데....3. 울림
'04.3.1 1:51 PM들깨가루 너무 좋아요. 된장찌개나 국에도 넣구요. 볶음밥에 넣어도 맛있어요
4. so
'04.3.1 6:57 PM볶음에도 넣어보세요.
호박채 볶음....
구수하더라구요.5. 동해네~
'04.3.2 6:46 PM집에서 삼겹살구워드실때요^^..그때 구운 삼겹살 들깨가루에 살짜기 찍어서 드셔보세요..고소해서 대개대개 맛있어요^^
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