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요리물음표

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김장김치요...

| 조회수 : 1,155 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-02-17 18:09:58
저희집엔 아직 김치냉장고가 없답니다...
저희같이 아직 김치냉장고가 없는 집에 아직 김장김치가 냉장실을 가득..
차지하고 있을때...이일을 어찌해야할까요...
냉동실에 얼려뒀다가 한포기씩 꺼내먹어도 괜찮을까요?
봄이나 여름에 김장김치가 그리워질거같은데...
그때면 조금씩 꺼내서 찌게라도 끓여먹고 싶은데...
괜찮을까요?
괜찮겠죠??
흑...
고민....
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-02-17 21:21)
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영선
    '04.2.17 6:31 PM

    얼려뒀다가 김치찌게 끓여도 좋고 부침개도 좋고 비빔국수에 넣어도 좋은데
    채로도 썰고 찌게용으로도 썰어서[용도별로] 한번먹을 분량씩 비닐봉지에 뭉치지말고 넓게해서[그래야 빨리녹으므로] 넣어서 보관하시길
    한꺼번에 얼리면 먹을때 고생합니다.

  • 2. 김치대왕
    '04.2.17 6:45 PM

    최미경님 당연히 괜찮죠..ㅎ
    수고롭지만 보쌈김치처럼 한포기씩 포장해서 넣어뒀다가 꺼내먹으면 아주 별미!
    언김치 자연해동시켜서 먹으면 그맛 한여름날의 오아시스거든요..ㅎ
    전 워낙 신김치만 좋아라해서 김치 냉장고두 필요없구 신거 안먹는 친구, 친척, 이웃에게서
    냉장고 김치 처리반으로 삽니다..ㅎㅎ 2년된 김장김치 참치김치찌개 끓이면 듀~금이예요..ㅎㅎ

  • 3. 경빈마마
    '04.2.17 7:11 PM

    당연히 그려셔요...나중에 머리 피 터지게 싸우면서 먹습니다요...

  • 4. 보리
    '04.2.17 7:29 PM

    저랑 이름이 같아요^^ ㅎㅎㅎ

  • 5. 김혜경
    '04.2.17 9:21 PM

    저도 김치냉장고 사기전에는 김치 잔뜩 얼려놓고는 두고두고 먹었답니다.

  • 6. 나나
    '04.2.17 11:29 PM

    작년 여름에 친구 자취방에서..
    한겨울에 얼려 뒀던 맛난 김장김치..
    피터지게 젓가락질해서 먹었어요..>,<
    여름에 녹여서 찬물에 밥말아서 먹을 때 먹거나요..
    김장김치로 해야 더 맛있는 김치 찌개나 부침등에 넣어 먹으니 좋던데요...
    단..냉동고에 냄새가 좀 베니,,,꽁꽁 잘싸야 해요..

  • 7. 최미경
    '04.2.18 1:29 PM

    당장 실천해 올리옵쥐여~감사합니당!올여름에 꼬옥~대구사시는분....저희집방문해서 같이 먹는 행운이 있길^^*

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