칵텔 새!!우!!

[쿠쿠쿠]

질문이 이써여!!!
여기 빨리쿡.. 저 넘 사랑해여 ^^:;
넘나 많은 도움으로 넘넘넘 감사드려요~~

오늘 궁금한건요..
칵텔 새우로 여기 나온 레시피를 욜씨미 공부하야..
오늘 저녁에 신랑 해주려구요..
근데요~~ 칵텔새우를 녹여서여... 물로 씻는건가여?
넘 바보같은 질문인거 알면서도............................. 그래도 궁금해서여... 헤헤
답글 지둘리겠슴돠~~

아.. 냉동홍합도 씻는건지요 ㅋㅋ
이것도 바보 같죠?
이히히

[김혜경]

전 칵테일 새우 해동 후 한번 물에 씻습니다.

[쿠쿠쿠]

아.. 혜경샘님.. 꾸뽁~~ 감사감사

[나혜경]

소금물에 담구어 해동 합니다.

[이영희]

잠깐 내논뒤 팔팔 끓는물에 미림넣고 살짝 데쳐준 다음 요리하면 거품도 안생기고 ,물도 안생기고,씹히는질감도연하답니다.튀김 할때도 잘안튀기구요.....

[쿠쿠쿠]

넘 도움되었어여^^;; 모두 감사함돠~