건포도 보관 방법 좀 알려주세요

[행복맘]

건포도를 사면 항상 남는데 보관 방법 좀 알려주십시오.
냉장실에 보관하면 오래 못 보관할것 같고..
냉동샐에 보간하자니 그럼 넘 딱딱해질것 같고...
어떡하면 오래 보관하면서 맛있게 보관할 수 있나요?

[김혜경]

전 그냥 냉장실에 뒀다가, 쓸 때 물에 한번 씻어서 써요.
양이 많을 땐 냉동하구요.

[이희숙]

전 냉동실에 보관합니다.
쓸때마다 꺼내 실온에 놔두면 말랑말랑해져요.

[쑥숙맘]

어디서 보니까 냉동실에 뒀다가 쓰기 전에 더운물에 설탕 조금 넣고 불려서 쓰라그러더군요.
저도 건포도를 자주 사용하지 않아서 냉동실에 뒀는데, 1년전에 집들이 때 쓰던 건포도 위처럼 불려서 쓰니까 단맛도 씻겨져나가지 않고 금방 말랑해져서 좋더라구요.

[yuni]

우리 빵선생님은 냉동실에 꽁꽁 싸서 보관했다가 쓰기 하루전쯤 럼주에 적셔서 불려쓰시던데요.
울집 남자처럼 술을 입에 못대면 문제거리지만 럼주 향기와 건포도 향기가 어울려 홀랑홀랑 집어먹기 좋아요.