튀김담을 때 어떤 그릇 쓰세요?
매번 튀김류 할때마다 어떤 그릇을 써야 할지 난감해요.
예를 들어 새우튀김이나 군만두 등등.........
특히,손님상에 낼때 어떤 그릇을 쓰세요?
이쁘게 세팅하고 싶어용
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
튀김을 담을 때 어울리는 그릇은?
블루스타 |
조회수 : 1,066 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-01-12 02:03:55

5 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'04.1.12 9:57 AM바구니가 이쁜게 있으면 좋구요...길가다가 비싸진 않고 크기가 적당하며 이쁘다 싶으면
하나 둘 사다 두는 것도 괜찮더라구요.빵, 쌈야채도 담아 내기도 하구요.
아님...접시위에 종이로 된 접시깔개(?)..이름을 뭐라하는지?..하얀색이면서 가장자리가
레이스 같이 되어있는 거요.
제과제빵재료상 가면 소량씩 포장해서 팝니다.
그걸 몇장 준비해 두었다가 접시위에 깔고 튀김을 올리면 기름도 흡수하고 모양도 괜찮아요2. 나나
'04.1.12 3:26 PM치즈님이 말씀하시는 레이스 같은 것은요,,
'도일리' 라구 하는 거예요.
요새는 레이스 모양,체크 무늬..다양하게 있어요..
보통 가정집에서 폼 나게 담으시려면요,,
넓은 접시에 당면을 하얗게 튀겨서 소복하거나 아니면 넓게 깔고 위에 튀김을 담아내도 되요.
단점은 빨리 튀김을 먹어야지..기름진게 덜하다는 거죠..3. 블루스타
'04.1.12 11:09 PM두분 감사합니다~ 잘 참고하겟습니다~그 도일리라는 건 어디서 팔아요?
4. 치즈
'04.1.13 12:30 AM제과제빵 재료상에요..^^
5. 나나
'04.1.13 2:08 AM인터넷으로는 케이크 플라자에 보면 '도일리' 팔아요..
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