82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

약식할때 계피가루와 참기름은 언제?

| 조회수 : 1,520 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-01-04 22:55:15
약식할때 계피가루와 참기름은 언제 넣어야 하나요?
저는 약식을 다한 후에 잣+계피가루+참기름을 섞는 것으로 알고 있었는데
여기 레시피를 대충 읽어보니까 미리 섞어서 밥을 하네요.
어떤 방법이 더 맛있나요?

레시피에서 끓는 물에 황설탕 기타 등등을 녹인 후 찹쌀을 넣고 밥을 하라고 하던데,
찹쌀도 그냥 그 끓는 물에 넣고 하는 것인가요?
아니면 설탕물을 식힌 후 찹쌀을 넣나요?

회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸실리
    '04.1.4 11:19 PM

    제가며칠전에 했는데요 설탕물을 끓여서 어느정도 식힌후 밥솥에 찹쌀이랑 다른 부재료를 넣엇어요 그리고 참기름이랑 게피도 같이요 잣을깜박 잊고 밥이 다 되어서 넣엇더니 따로 놀더라구요 같이 넣으셔서 하셔야 색도 이/부고 어우러져서 좋을것 같아요 성공하세요~

  • 2. 김혜경
    '04.1.5 8:53 AM

    핫. 저랑은 하는 방법은 좀 다른 것 같아서...
    아마도 끓인 물에 찹쌀을 넣고 하라는 것 같던데...

  • 3. hosoo
    '04.1.5 11:55 AM

    전 식히지두 않고~
    양념물 끓인걸 불린찹쌀에 바로 부어서 했는데요~
    양념물 식히는 거랑 안식히는 거랑 무슨 차이가 있을까요? 궁금해지는군요~
    다시 뜨거운불에 밥을 하는 원리니깐 상관없을거 같은데요~ ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45383 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 5,561 0
45382 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,162 0
45381 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,663 0
45380 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,868 0
45379 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,441 0
45378 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,563 0
45377 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,289 0
45376 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,910 0
45375 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,998 0
45374 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,395 0
45373 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 6,732 0
45372 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,984 0
45371 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,150 0
45370 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,641 0
45369 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,451 0
45368 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,689 0
45367 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,781 0
45366 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,027 0
45365 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,580 0
45364 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,123 0
45363 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,974 0
45362 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,459 0
45361 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,080 0
45360 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,417 0
45359 비오는데 1 비온 2021.05.16 11,283 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>