[re] 일본식 주먹밥 레서피 아시는분...

[김경희]

소금물을 타서 손에 묻혀 가면서 삼각형으로 모양을 만든후 반으로 나누어 속을 넣으세요.
속 (명란생것, 명란찐것, 가다랭이포에 진간장 깨소금넣어 버무린것, 참치에 마요네즈 버무린것등..)

[언젠가는]

오니기리 또는 오무수비라고 하는데 세븐 일레븐에서 파는 삼각김밥이랑 비슷한 거라고 보구요. 일단 좋은 쌀로 밥을 하셔서 안에 내용물 물기없이 독창적으로 생각하셔서 한번 싸보세요. 김밥싸는 정신으로...손으로 뭉쳐서

일본에서 먹은 것중에 우리 딸내미가 가장 잘 먹는 것은 구운 연어를 안에 넣고 싸는 거구요. 저는 장어 넣은 것, 명란젖 등 좋아해요. 우엉 조림이나 다른 야채 넣은 것도 맛있어요.