요즘 망고가 엄청 뜨자나요?
근데 ,,도데체 망고퓌레는 어디가면 구입할 수 있죠? 인터넷사이트에서 구입할수 있는곳이나 다른곳이라도 아시는분 도움주세요~~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
망고.....
이정현 |
조회수 : 985 |
추천수 : 2
작성일 : 2003-12-17 01:32:09
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 솜사탕
'03.12.17 2:49 AM퓌레는 야채나 과일을 갈거나 으깨거나, 체에 거르거나 해서 만드는 걸쭉한 액체를 말하거든요. 혹시 망고를 구하기가 더 쉽다면 사셔서 만드세요. 대신 이렇게 집에서 만들면 오래 두진 못해요. 신선하고 방부제나 기타 화학물질이 없는만큼 바로 드시는것이 좋습니다.
망고를 껍질을 까고 작게 잘라서요, 한스푼 반 의 설탕(테이블 스픈)과 한티스픈의 레몬즙을 짜서 믹서기나 핸드블레더로 곱게 갈아주세요. 쓰시고 난건.. 필히 냉장하셔야 하고.. 바로 드실것 아니라면 차라리 냉동을 하세요. 설탕양은 기호에 따라 조금 줄이셔도 됩니다.2. 이영희
'03.12.17 8:19 AM얌 에서 망고소스 팔던데 고놈으로 대체 안되나요?
3. 치즈
'03.12.17 8:30 AM망고 캔이 있던데요..얼마 안 하던데 그거 갈아서 하면 될겁니다.
더불어
어느 요리에쓰신 건지 좀 알려주시면 감사하겠습니다.^^4. 아쿠아
'03.12.17 12:53 PM제과제빵 사이트 가시면 있는데여..케이크 하실려나부져?
http://www.cakeplaza.co.kr/ 유제품에 있네여..
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