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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고추장으로 전 부치는 방법좀 알려주세요

| 조회수 : 1,117 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-12-12 17:48:18
안녕하세요  오늘 처음으로 글을 올리네요
시어머니를 모시고 살기때문에 맬 어머니가 해주는 음식만 먹다가 어릴때먹던 고추전이 먹고싶은데 너무 어렵더라구요. 어머니도 어떻게 하는지 모르겠다고 하시고요.
예전에 요리책에 나와있길래 한번 해봤더니 그냥 맵고 짜기만 하던데, 어떻게 하면 맛있는 고추장부침개를 맛볼수 있을지 꼭 알려주세요.
정말 먹고싶거든요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '03.12.12 6:32 PM

    고추장부침개를 장떡이라고 하죠?
    일단은 부침가루에 고추장 넣고요 매운거 원하시면 청량고추도 넣구요..
    냉장고에 있는 야채 조금씩 넣어서 부치면 되요..

  • 2. khan
    '03.12.12 7:11 PM

    쿠킹노트 장떡 검색하시면 있을겁니다.

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