군고구마

[다연맘]

요븐에고구마를구워먹을라고하는데....영초보라 아는게없어요
부탁드립니다

[dream]

오븐을 240도 정도10분 예열 한 다음 잘 씻은 고구마를 오븐팬에 올리고 아랫단에서 35분~40분

동안 (중간크기7~8개)구워요

[디오스]

오븐마다 온도 다릅니다. 린나이 컴벡션은 씻은고구마 은박지로 감싼후
예열 없이 250도 40~50분 구워요.크기따라 시간조절하고요.
응용 단호박,밤(껍질에구멍) 시간 각각 다릅니다

[솜사탕]

은박지로 감싸지 않아도 되지 않을까요? 그러면 껍질과 속이 조금씩 알아서 떨어지는
밖에서 파는 군고구마처럼 되던걸요..

[유지니~]

울집 오븐은 동양매직에서 젤 싸게나온 것입니다.
250도에서 40분..큰것은50~55분에 맞춰놓으면 밖에서 파는 군고구마처럼 된답니다.
은박지 감쌀필요 없구요..윗단에 하시면 됩니다.

[삐삐]

동양매직은 250도구요 30-40분도 맞습니다.
전에 신애라씨가 진행한 오분요리코너에서는 예열하지 않고 바로 넣어 구어도
된다도 하더군요.
저도 그 방법으로 하는데, 번거롭지만, 어느 정도 익었다 싶으면 꼭 그 시간 아니어도
잔열로 뜸들이듯이 하고 그냥 꺼버립니다.
밤고구마, 호박고구마 섞어서 구으면 취향대로 먹을 수 있어 좋습니다.
군고구마는 아무래도 물고구마, 또는 호박고구마가 맛은 있던대요.
아, 그리고 상단 보다는 중간이 맞는 것 같구요 하단은 좀 타지만 빨리 구울 수 있죠.
거의 브로일러 수준으로~

[캐슬]

더블어...
비젼편수가있으시면 고구마를깨끗이 씻어 약한불에 물넣지마시고 30분정도 익히셔도
군고구마 됩니다.맛이 끝내줘요
오븐이나 그릴이 이상있거나 없으신분 참고하세요.

[민민맘]

오븐에는 안 해 봤구요. 하츠 전기 생선구이기에 군고구마 했더니 맛이 끝내줘요. 5분 예열후 잘 씻은 호박고구마 올려 설명서 대로 27분 돌렸는데 정말 맛있더라구요.

[김경미]

전 양면팬에다 하는데..오븐에도 해봤는데 시간 엄청 걸리고 환풍기도 오래 켜놔야 하고..
양면팬 산 후론 거기다 군고구마 이틀에 한 번은 구워요.
젤 약한 불로 뚜껑덮고 구으면 촉촉하니 오븐보다 맛있어요.

[가을맘]

저도 양면팬에 한표...