찰밥 어떻게 하나요?

[김혜진]

제가 아기를 가졌어요*^^*

원래도 좀 좋아하는 편이었지만 자꾸만 찰밥이 먹고 싶네요. 파는데도 없는데.......

물은 얼마나 잡아야하는지.. 또 잡곡은 어떤어떤걸 넣어야하는지 고수님들의 답변을 기다립니다.

[또치주인]

어머...저랑 똑같으시네요..저도 지금 11주정도된 예비맘인데요..찰밥이 계속먹고
싶어서...저희 친정엄마께 여쭤봤어요.
저는 비율을 팥1컵에 쌀4컵정도로 했는데..우선 팥1 : 물 4정도 넣으시고 팥이 익을때까지
삶고요.. 그다음 전 쿠쿠를 사용하는지라..찹쌀4컵 씻어서 넣고. 물은 눈금 4를 잡았어요..
그리고 티스픈으로 고운소금을 티스푼 2스푼정도 넣어 섞어 준 후, 그 위에 삶은 팥을 넣고..
취사 버튼 누르시면 끝이에요...

제입맛엔 맛있던데요..^^

[줌인]

팥은 삶을 줄 아시나요?
익은팥과찹쌀:물은 1:1 비율로 하시고 일반 전기 밥솥에 하시는게 좋아요
오곡밥을 하시려면 팥 찹쌀 콩 차조 수수 를 넣으면 되요
저도 좋아 해서 자주 해 먹거든요
물론 찹쌀과곡식들은 불려서 하시는 것 알고 계시겠지요

[김혜진]

아... 팥을 따로 삶아서 하는거군요.

찹쌀과 다른 곡식들도 불리고요..

답변 고맙습니다.