82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고추삭이기 어떻게하나요

| 조회수 : 5,835 | 추천수 : 33
작성일 : 2003-11-07 09:59:07
시골에서 풋고추가 많이 왔는데 어떻게 처치해야할지 몰라서 ...
누군가 고추를 간장이나 소금에 삭이는 법을 올렸다는데 못 찾겠네요
삭이고 나서 어떻게 먹는지도 가르켜주세요
너무 모르는 주부  총총
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영선
    '03.11.7 10:26 AM

    키친토크384번과387번에 있어요.
    더 쉬운 방법-검색란에 "고추"를 치면 나오는데...

  • 2. 무지개
    '03.11.7 10:41 AM

    빠른 답변 감사합니다
    상하기전에 얼른 삭혀서 먹어야겠어요

  • 3. 이춘희
    '03.11.7 5:52 PM

    소주를 꼭 넣으세요. 아무리 매운 고추도 꼼짝 못합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45421 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 2,757 0
45420 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,287 0
45419 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,639 0
45418 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 2,961 0
45417 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,775 0
45416 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,010 0
45415 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,669 0
45414 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,189 0
45413 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,520 0
45412 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,857 0
45411 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,758 0
45410 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,416 0
45409 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,451 0
45408 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,092 0
45407 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,872 0
45406 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,148 0
45405 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,253 0
45404 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,491 0
45403 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,074 0
45402 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,610 0
45401 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,470 0
45400 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,743 0
45399 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,560 0
45398 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,845 0
45397 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,785 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>