수삼, 어떻게 먹을까요...

[딸하나..]

안녕하세요...^^

추석 잘 보내셨나요?
전 평소에 시부모님 모시는것도 힘든데,
시간이 갈수록 명절, 제사는 더 싫어지네요.^^

추석이라고 수삼이 좀 생겼어요.
일단 흙만 털어서 살살 닦아 김치 냉장고에
넣어두었는데, 이걸 어떻게 먹어야 할지 막막하네요.

어머니는 물 넣고 끓여서, 물로 마시자고 하시는데
힘들고 맛없을것 같아서요. 인삼차 아닌가요?

우유랑 꿀이랑 넣고 갈아먹기도 하나요?

좋은 방법 알고계시면 좀 알려주세요..


그럼 일요일 하루 즐겁게 잘 보내세요~

[yozy]

딸하나님! 예전에 저도 수삼에 대해서 문의 했던적이 있거든요.
그때 많은분들이 도움을 주셨는데....
쿠킹노트, 궁금해요, 키친토크, 자유게시판에서 수삼으로 검색해 보셔요.

[빈수레]

수삼김치도 해먹고, 편으로 썰어서 꿀에 재었다가 그냥도 먹고 뜨거운 물에 넣어 차로도 먹고,
수삼튀김도 해 먹고,....그러더만요...

[arete]

전 한지나 신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하구요.
우리 남편 술 많이 먹은날 아침식사 대용으로, 오이반개, 수삼한개, 꿀, 우유200정도 넣어서 갈아줘요.속이 편하다고 잘 먹고 가던데...