젖갈이요...

[카페라떼]

엄마가 얼마전에 소래포구에서
젖갈을 사다주셨거든요...
오징어,창란,조개젖을요..
그런데 양도 좀 많고 젖갈은 조금씩 먹게 되잖아요..
이걸 어떻게 보관해야 할지 모르겠어요..
냉장보관하면 상하지 않을지..
냉동보관해도 괜찮을지 잘모르겠어요..
선배님들 좀 가르쳐주세요....

[김미라]

조금씩 나눠서 냉동보관하시면 편하실꺼에요. ^^

[경빈마마]

앙~~~~ 부럽다.
젖갈 엄청 좋아하시나 봅니다.

[줌인]

저는 젓갈을 울신랑이 안먹고 저는 무지 좋아하거든요 그래서 사면 먹을만치덜고 나머지는
작크팩에 담아 내동 보관 해 두어었다가 꺼내먹죠 좋습니다 모든젓갈 다 그렇게 합니다

[khan]

용기에 담아 그대로 냉동보관 하세요.
냉장은 오래가지 않습니다.
또한 젓갈이 짠것이라 많이 얼지않으니까, 조금씩 덜어 드시면 됩니다

[카페라떼]

여러분들의 답변 정말 감사드려요..
빨리 지퍼팩에 넣어 냉동실에 자리 잡아줘야겠네요
상해서 버릴까봐 걱정했는데...이런 해결책이 있네요..
호호..기뻐라 여러분들 감사해요...