오이지가 맛있게 잘 되었는데요, 문제는 결벽증 룸메이트가 하도 눈치를 주는 바람에, 익은 뒤에 소금물에 그대로 담가두질 못하고 오이만 꺼내서 냉장고에 넣어두어야 했어요. (외국 사람인데, 오이지를 모르니 실온에 두면 위생상 안좋을꺼라고 하도 뭐라 해 귀찮아서...-_-;)
그런데 먹으려고 꺼내보니, 상한건 아닌데 표면에서 기름 쩔은 냄새같은 것이 심하게 나네요. 냉수에 담가서 몇 번 먹으려고 시도해 보았는데 영~
혹시 이런거 전에 본 적 있으세요? 원상복귀시킬 수 있는 방법이 뭐 없을까요? 맛있게 잘 됐는데 아까워서 음..
요리물음표
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오이지에서 이상한 냄새가..
asuwish |
조회수 : 1,769 |
추천수 : 11
작성일 : 2003-06-13 17:08:23
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 최은진
'03.6.13 5:16 PM냉장고에 두시더라도 국물에 담궈서 두셔야 오래가는데.... 오이만 꺼내서 두심 물렁물렁해지는거같아요...
실온에 두어도 꼭 잘 눌러만 놓으면 괜찮은데 아깝네요....
오이만 꺼내서 냉장고에 두심 퀘퀘한 냄새나요.... 찬물에 좀 담구셨다가 식초몇방울 떨어뜨려 드셔보세요....아님 무쳐드시던지....
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