82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

배추김치 담그기는요?

| 조회수 : 1,186 | 추천수 : 9
작성일 : 2003-06-04 15:54:07
배추를 한 열 포기쯤 얻어서 절여놓았는데 포기김치가 먹고 싶어서 요
그런데 요즈음 무는 왠지 맛이 없어서 바람든것 같기도 하고요
맛있는 김치 담그기 비법좀 공개 해 주셔요
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김수연
    '03.6.4 11:30 PM

    요즘 배추김치 담그지 마세요. 무도 맛없고, 김치 냉장고 이용한다고 해도 맛이 덜해요. 조금만 참고 여름지나서 하세요.

  • 2. 김새봄
    '03.6.5 12:31 AM

    이미 배추를 절여 놓으셨으니가 담구셔야하는데 답이 늦은거 아닌지 모르겠네요.
    키친토크에 가면 제가 올린 여름포기김치 담구는법이 있습니다.
    김치를 가끔 담궈먹어도 늘 멋대로 고추가루 상태를 보고 왔다갔다 하는거라
    정확한 레시피는 아니구요.
    그래도 해본중에 맛이 있었던거거든요.
    검색을 해보면 제 글 말고도 다른글이 있을꺼에요.
    참고 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45421 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 2,758 0
45420 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,288 0
45419 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,641 0
45418 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 2,961 0
45417 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,775 0
45416 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,010 0
45415 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,669 0
45414 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,190 0
45413 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,520 0
45412 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,857 0
45411 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,758 0
45410 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,416 0
45409 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,451 0
45408 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,092 0
45407 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,872 0
45406 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,148 0
45405 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,253 0
45404 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,491 0
45403 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,074 0
45402 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,611 0
45401 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,470 0
45400 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,743 0
45399 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,560 0
45398 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,845 0
45397 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,785 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>