저 참나무예요.
오늘 대전 안영동 하나로 마트에 가서 간장 게장 담글 게를 사왔어요!
우선 간장하고 마늘 등을 넣어두었고요. 금방 다시마국물을 내었는데 얼마나 식어야 넣을 수 있어요?
완전히 식혀야될까요? 아님 뜨듯한 정도도 괜찮나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
뒤늦게 간장 게장 담고 있어요! 대답 부탁드려요..
참나무 |
조회수 : 857 |
추천수 : 7
작성일 : 2003-05-29 21:20:37
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.5.29 9:45 PM어잇 차갑게 식히세요. 일단 붓고 나서 2~3일 후 끓여부을 때도 차갑게 식히세요.
맛있게 담그세요.2. 재영맘
'03.5.29 10:08 PM참나무님 대전사시나봐요.
저두 대전 사는데...
반가와요.안영동 하나로 저는 한번도 가보질 못했가든요.
매실이랑 있던가요?
그냥 반가와서 물어봤어요. 다음에 만나면 아는 척하자구요.3. 참나무
'03.5.30 9:39 AM재영맘 님!
매실 있어요. 5kg이 23000원하던데요.
저는 노은에 살고 있어서 고속도로 이용했어요. 거기가면 2000원 정도 보상해주거든요.
통행료는 왕복 2200원이고요.
한 번 가 보세요. 순천산 매실이라고 하더라고요. 전 아주 쬐금만 사왔어요. 지금 혜경선생님 방식대로 잼 만들고 있어요. 작은 쨈 병으로 하나 정도 나올랑 말랑!
그리고 저도 반가워요.
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