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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

포도씨 오일을 잘 활용하는 법 좀 알려주세요~

| 조회수 : 1,532 | 추천수 : 10
작성일 : 2003-03-05 14:42:05
평소에 올리브오일만 먹다가
며칠전 포도씨오일을 사왔는데요~
엄청 큰 병을 사버려서 ^^:;
자주 먹어줘야겠어요 ^^

우선, 제가 생각한건
올리브오일 대신 포도씨오일을 발사믹비네거와 섞어서 바게트를 찍어먹는다. 정도구
샐러드드레싱을 만들어먹으려구 하는데
어떻게 해먹어야 맛있는지~
살짝~ 조언해주시면
제가 사랑받는 와이프가 되는데 한 몫 하겠죠?
도와주세요~~ ^^
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이종진
    '03.3.5 3:11 PM

    일밥에 있는 파인애플 드레싱 있잖아요..
    드레싱은 양파 작은 것으로 1/2개, 통조림 파인애플 2쪽, 통조림 국물 4큰술, 포도씨 오일 4큰술, 소금 2/3작은술, 흰후추 조금을 믹서에 넣고 잘 간다.
    이거 해먹느라고 포도씨오일 작은병이 다되어 가고있어요. 싸지도 않은 것을... --;
    전 양파 조금만 넣어요. 많이 넣으면 맵거든요..
    맛있게 드세요. ^^

  • 2. 박선화
    '03.3.5 4:48 PM

    혹시 많으시다면 저에게 덜어서 파시면 안될까요^^*

  • 3. 김혜경
    '03.3.5 11:16 PM

    포도씨오일을 넣은 드레싱은 특히 여름(텁텁한 것이 싫은)에 진가를 발휘하니까 두고두고 써보세요.

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