82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

간장에 곰팡이

| 조회수 : 3,524 | 추천수 : 0
작성일 : 2019-05-12 13:18:52
된장가르고 간장을 꿇여서 항아리에 보관한지
며칠 돼었는데 흰곰팡이가 몇개생겼어요.

어떻게 해야될 지 고수님들 알려주세요.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 도라맘
    '21.7.14 4:50 PM

    흰 곰팡이는 괜찮아요
    그냥두면 단단하게 굳어져 떠 있는데
    건져버리고 한번 더 달여서 보관하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45311 젓장(젖장)이 생겼어요. 1 곰돌이 2019.10.15 3,761 0
45310 문어 womanpower15 2019.09.06 2,593 0
45309 만두를 만들었는데, 고기즙이 너무 없이 만들어져요~ 1 먹보삼 2019.08.28 3,075 0
45308 김치칼국수에 김치 종류 뭘로 할까요? 1 lalanim 2019.08.21 2,430 0
45307 옥수수가 딱딱-.-ㅠ 1 호호아줌마 2019.08.20 10,023 0
45306 김치 플라스틱냄새 1 개구리 2019.08.10 5,500 1
45305 홍콩식 콘지 아시는분 1 엄마라네 2019.07.06 3,287 0
45304 오이가 떫은데요.. 5 ollen 2019.07.05 10,017 2
45303 열무김치 살려주세요 달팽이 2019.06.19 4,943 0
45302 열무물김치가 안 익어요 ㅠ 이윤정 2019.06.14 3,968 0
45301 비빔국수 면 미리 싦아둬도 되나요? 1 꿀맘 2019.06.06 3,395 0
45300 양파 네모나게써는법 어떻게하나요? 나르 2019.05.29 3,322 0
45299 매실청을 담가놓았는데 색이 이상하네요... qkqh 2019.05.15 3,018 0
45298 간장에 곰팡이 1 모카커피 2019.05.12 3,524 0
45297 쪽파김치가 너무 짜요 2 구름배 2019.04.16 10,097 0
45296 혹시 고사리 요리 잘 하시는 분 계시면 3 해남사는 농부 2019.03.21 4,918 0
45295 돈까스 포함 튀김 고수님들 봐주세요 2 imsoseona 2019.03.21 3,195 0
45294 김치 outofbox 2019.03.17 1,692 0
45293 갓김치에서 흙내가 나는데 어떡하죠, 산하 2019.01.28 3,135 0
45292 대구탕 했는데 고니가 흐물해요 3 진호맘 2019.01.24 3,623 0
45291 시금치 보관법 포도나무 2019.01.23 2,537 0
45290 흙보리쌀로 밥하는법 알려주세요. 토토짱 2019.01.19 2,608 0
45289 미원 1 숲과산야초 2018.12.25 7,229 0
45288 굴 1kg이면 얼만큼인가요?ㅠ 3 마리07 2018.12.08 3,237 0
45287 동치미가 안익네요 ㅠㅠ 1 벼리 2018.12.08 3,168 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>