요구르트집에서 만들때요

[아이리스]

일반 요거트나 요구르트를 우유에넣고 해도 만들어지는지요

무슨 효소를 넣으라고 하는데.....

그리고 주스도 조금 같이 넣어도 제조가 잘되는지 알고 싶네요

감사합니다

[일루젼]

저도 그냥 우유에다 불가리스 에 시판 딸기 요구르트 넣어 만드는데 잘됩니다.

[yuni]

제일 싼 우유에 불가리스나 쾌변 어쩌구 하는게 제일 잘 됐어요.
캡슐 어쩌구.. 붙은건 잘 안돼요.
효소는 넣어본 적 없어요.
쥬스는 나중에 드실때 넣어 섞으세요.

[Ash]

저는 퓨어나 도바슈노 플레인으로 하는게 제일 맛있어요~
그리고 제조기 아닌 경우에는 우유를 끓지 않을정도로 데워서 요거트 넣어주시고,
플라스틱스픈으로 잘 저어서 냉장고 주변 같은 주방 가장 따뜻한 곳에 두면 잘 만들어져요.
도움이 되실런지.....

[소심이]

우유와 불가리스로 만든후에 그다음번에 만들때 우유와 이미 만들어진 요구르트를 넣어도 되나요?

[타말리]

시판 요구르트를 사용해서 집에서 요구르트를 만드는 경우
우유에 넣는 요구르트와 거의 같은 형태로 만들어지더라구요.
묽은 걸 사용하면 묽게 나오고 뻑뻑한걸 사용하면 뻑뻑하게 실키한것은 실키하게...
제가 요즘은 저지방 서*울우유에 액*브 플레인을 넣어 만들어 먹는데
맛과 질이 아주 만족이에요.
집에서 만든 요구르트를 다시 우유에 넣고 만들면 (이걸 부르는 이름이 있었는데... 생각이 #$%^&*) 유산균의 질도 떨어지고 오염의 위험도 커져서 안 좋다고 해요...

[momo]

보통 우유와 불가리스 같은 제품을 넣고 하던데..
그리고 나중에 건 과일이나 견과를 넣어 먹어도 좋던데.
어떨땐 딸기잼을 넣어 먹기도 하고요.
그러면 시중에 파는 딸기맛 요플레가 된답니다.

[아이리스]

답변해주신분들 고마와요