돼지고기 어찌할까요?
세연맘 |
조회수 : 1,447 |
추천수 :
58
작성일 : 2010-08-17 11:56:35
227278
구이용 고기를 수육용으로 오해 삶아놨는데 넘 퍽퍽하고 맛이 없네요.
이런경우 무슨 요리를 해서 먹어야 괜찮을까요? 버리기는 넘 아깝고
그냥 상추에 싸서 먹자니 목이 메어서 안넘어가네요.
고수님들 방법좀 알려주세요.
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'10.8.17 1:12 PM
살코기만 찢어서 장조림 해서 그냥 반찬으로 하시든지
아니면 고추장불고기 양념해서 양파넣고 제육볶음처럼 한번 해보세요
-
'10.8.19 11:59 AM
이건 별방법은 아니지만요.
엄마가 퍽퍽한 고기를 삶아놓았길래 맛없을거라 생각했는데
얇디얇게 썰어 상추쌈이나 김장김치에 싸먹으니 맛나다는 생각이 들어 의외도 싶었던 적이 있어요
-
'10.8.19 2:17 PM
묵은지가 있으시다면 김치찜은 어떠할까요??
기름기가 적다보니 담백하고 좋을것 같네요^^;;
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