지난주에 부산에 휴가 갔다가 부산오뎅국을 먹었는데요...
그맛을 잊을수가 없네요.
오뎅은 인터넷쇼핑몰에서도 파는데요...
국물은 따로 판매 안하네요.
맛있게 국물내는법좀 알려주세요.
혹시 국물까지도 같이 판매하는 곳도 있을까요?
요리물음표
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부산 오뎅 국물은?
울내미 |
조회수 : 1,806 |
추천수 : 1
작성일 : 2009-08-20 09:38:37
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김주연
'09.8.20 11:50 AM무, 양파, 멸치(+새우), 다시마, 마늘, 마른 홍고추(1개?),또는 고춧가루
---- 꽃게 있음 넣어주심 단맛이 더 나구요.
일단 육수 낸 다음 오뎅 많이 넣어서 푹 우려주심... 맛나요^^2. Flurina
'09.8.22 3:12 AMyubu.com 인가 하는 곳에선 국물도 팩으로 판매하던데요?
3. Flurina
'09.8.22 3:43 AM.com 이 아니라 co.kr 이네요.
그리고 여긴 부산오뎅이 아니라 유부주머니 판매싸이트였네요^^;;
부산에선 유부주머니도 오뎅과 같이 유명하지 않나요?4. 페퍼민트
'09.8.22 10:45 AM가스오부시.. 국물내면 맛있어요..넣어보세요. 멸치육수는 비려요.
다시마랑같이.
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