미역국 끓이고, 부추전할때 쓰려고 살려고 합니다.
마트는 비싼것 같아서요.
그런데 냉동홍합이 생홍합은 아니구요.
자숙홍합이래요.
새우도 깐새우냉동으로 사서 쓰는데
냉동깐새우도 모두 자숙새우라는데
전 맛있게 여기저기 넣어서 잘 먹거든요.
볶음밥도 넣고...
홍합도 냉동으로 사면 새우처럼 맛이 똑같을까요?
사보신 분 계세요?
새우주문하면서 배송비도 절약할 겸 홍합도 같이 사려는데
냉동홍합으로 요리해보신 분 계시면 도움말씀 좀 주세요...^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
냉동홍합 사용해보신분 계신가요?^^
예뿐짓^^ |
조회수 : 2,764 |
추천수 : 88
작성일 : 2009-08-06 09:34:18
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 도민
'09.8.6 2:07 PM자숙홍합은 맛 없구요..생홍합의 그 맛도,,그 질감도 아니에요..
마트표 홍합이 젤로 나아요..
생 홍합살을 쓸 분량만큼 나눠서 얼려두고
쓰는게 젤로 좋아요..
요샌...마트에서 100g에 1000원 하던데요..
얼마전 1580원하던때 보담 엄청 싸졌지요..
저희 동네 하나로엔 아직도 100g에 2120원 한답니다..
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