양파피클 - 피클국물낼때요..~~

[M]

양파피클만들고있어요...도와주세요-_ㅠ!!!

끓일것 : 물6컵-식초3컵-설탕2+1/3컵-소금3Ts
***1컵 = 200ml

담글재료 : 양파15개-오이3개-레몬1/2개-마른고추5개-월계수잎4장-(통백후추)!!!
***계피도있는데...통이아니라 가루임다ㅠㅠ..

집에 있는재료는 지금 이정도인데 레시피찾아보니까
피클링 스파이스 or 정향+통후추 <-를 첨가하라고 하던데..
급조로 갑자기 만들게 된거라!! 피클링스파이스는 저희동네에 없어요ㅜㅜ..
정향도 지금 품절이라하고... 있는건 통후추...^____^.......-_-
어쩌죠...그냥 넣을까요??? 아님 그냥 물,식초,설탕,소금만...?!!???
도와주세요 소심해가지고 준비이후 진행이안되요 ㅋㅋㅋ

아! 피클링/정향,통후추....등 안넣고 우선 만들어놓았다가
3일뒤에 다시 끓일때 추가하면 안될까요...?ㅜㅜ그렇게해보신분은
없으세요ㅜㅜ???

[망구]

향신료 나중에 추가해도 되요.
없으면 월계수이파리.통후추 이렇게만 넣어도 좋든데요....다른분들 레시피보면..피클링스파이스 냄새가 다들 좋으신가봐요..
그거 향이 강해서 전 별로던데.. 저만 그래요.

[applepie]

전 그냥 식초와 설탕 1:1로 해서 소금 약간 넣고 렌지에 돌려서 설탕 녹인다음 양파에 부어요.
피클링 스파이스는 오이피클 담글땐 몰라도 양파엔 안어울리는 거 같아서 ..(개인적으로)

[M]

망구님!애플파이님!고맙습니다 ~~ 저 소심해서 남동네까지 가서 사왔네요지금 ㅜㅜ..ㅋㅋㅋ
참고할께요 ㅅㅅ 고맙습니다!!